元宵熟了会飘起来吗

元宵熟了会飘起来。元宵刚下锅时,其密度大于水的密度,所以元宵会下沉。到了快熟的时候,元宵内部会进入很多空气,这就使得元宵的密度减小。慢慢地,当元宵的密度小于或等于水的密度时,就会浮起来,即元宵已熟。 煮元宵注意事项 煮元宵最好先烧开水,再把元宵放进去,刚放到水里的元宵是沉在水底的,需用勺子推一推,不让元宵粘在锅底。 水开以后可以把火转到中火慢慢煮,元宵外面裹着厚厚的糯米粉,需要用文火慢煮才能让元宵煮熟、煮透。 煮元宵的过程中加一点冷水,像煮饺子一样,加3次冷水。等锅里所有的元宵都浮上来,就说明元宵已经煮熟。

煮鸡蛋需要多长时间冷水下锅 煮鸡蛋冷水下锅还是沸水下锅?

煮鸡蛋需要多长时间冷水下锅?一般来说,需要10分钟左右。从实际操作来看,鸡蛋冷水下锅后5分钟左右水会被烧开,再煮3分钟左右鸡蛋内部会慢慢开始凝固,继续煮2分钟左右可使鸡蛋变熟。这时,鸡蛋可以出锅。更多关于煮鸡蛋的注意事项,敬请往下阅读了解: 煮鸡蛋的注意事项 1、误区:煮鸡蛋的时间越长越好。建议:煮鸡蛋的时间最好把握在10分钟左右。 2、误区:沸水煮鸡蛋。建议:煮鸡蛋最好用冷水,煮开3分钟后关火,让鸡蛋继续在锅里焖5分钟后再取出。 3、误区:鸡蛋自然冷却后剥壳。建议:把刚煮好的鸡蛋放在冷水中放凉,可以轻松把鸡蛋壳剥掉 4、误区:鸡蛋煮熟后,用碗的边缘敲破鸡蛋。建议:最好将鸡蛋放在干净的灶台平面敲,这样鸡蛋壳敲得更碎,会更好剥,且不粘蛋白。 煮鸡蛋冷水下锅还是沸水下锅? 煮鸡蛋冷水下锅更好。因为鸡蛋壳易碎,如果是热水下锅的话,鸡蛋在热水的沸腾中,很容易破裂。那煮鸡蛋需要多长时间冷水下锅呢?总的来说,在冷水下锅的情况下,鸡蛋需要煮10分钟左右即可。

玉米冷水下锅煮多长时间 玉米有什么吃法

玉米冷水下锅,需要15到20分钟的煮制,玉蜀黍就是我们俗称的玉米,是禾本科、玉蜀黍属植物,是中国高产的粮食作物之一,玉米的营养价值很高,对人体十分有益,有很多人都不清楚玉米冷水下锅煮多长时间,下面就让小编来解答一下玉米应该煮多久,玉米热爱者可以接着往下看。 玉米冷水下锅应该煮多少时间 1、首先将玉米外层老的苞叶和根部去除,玉米须也一并去除,然后将玉米用清水冲洗干净,放在一旁备用。 2、把锅拿出来清洗干净,玉米放入锅中,加入清水没过玉米,让玉米先浸泡几分钟,这样做可以减少等下玉米的煮制时间,还能将玉米的香味激发出来。 3、开大火将水至沸腾,然后换小火慢慢煮15到20分钟,如果是糯玉米,时间则相应增加5分钟左右。 4、玉米煮熟后先被急着拿出来,把锅盖盖着再焖煮5分钟左右,在焖煮时可以加一勺盐,这样可以将玉米香甜的味道给激发出来,口感会更加好,等焖煮完后玉米就煮完成了。 玉米有什么吃法 玉米除了用水煮来烹饪外,可以将玉米制作玉米饼,榨玉米汁,也可以将玉米和别的食材一起炒制,来制作各种菜品,玉米还能加上排骨做成玉米排骨汤。 玉米冷水下锅煮多长时间从上文清楚地了解到了,玉米中除了碳水化合物、脂肪、蛋白质和胡萝卜素外,还含有核黄素等其他营养物质,经研究发现,玉米中所含的维生素含量是稻米和小麦的5到10倍,是世界公认的五大健康食品之一。