腊肠蒸多长时间能蒸熟 蒸熟的腊肠可以保存多久

腊肠是一种用猪肉制成的肉制品,先将猪肉切绞成丁并搭配辅料,然后灌入动物肠衣中,经过压缩、发酵、脱水、干制等程序制成,适合一般人群食用,烹饪方式以蒸、煮为主,那么腊肠蒸多长时间能蒸熟呢?感兴趣的读者可以往下继续阅读。 蒸腊肠的时间 1、一般情况下,腊肠大约需要蒸25-30分钟左右便可蒸熟,不过具体时间还要根据蒸的方式决定,如果蒸腊肠之前,先将腊肠用水浸泡2小时左右,等待其完全吸收水分,这样可以有效缩短蒸熟的时间,大约15-25分钟左右。 2、蒸腊肠的时候一般要冷水下锅,如果在蒸之前,将腊肠切成片,这样蒸熟的时间会适当缩短,因为腊肠的内部更容易进入水分和热气,如果是整根腊肠直接放入锅中,那么蒸熟的时间相对要长一些。 3、蒸腊肠的时间不宜过短,如果时间太短,腊肠内部可能还未熟透,食用起来不健康,蒸的时间也不宜过长,以免腊肠的口感变干、变柴,影响食用,一般水开后再蒸20分钟左右就可以了。 蒸熟的腊肠可以保存多久 腊肠中富含蛋白质,蒸熟后蛋白质活性发生改变,极易与空气发生氧化反应,滋养细菌、微生物,所以需要尽快食用完,在常温下放置最好不要超过4个小时,如果食用不完,需要放进冰箱冷藏室保存,大概可以保存2-3天左右。 总而言之,腊肠蒸多长时间能蒸熟不是绝对的,需要根据腊肠的形状、体积、数量以及蒸之前的状态等因素而定,大多数情况下,时间大约在20-30分钟左右,蒸熟后要尽快食用完,以免发生变质。

自嗨锅煮多长时间 自嗨锅煮15分钟

自嗨锅是一常见的自热食品之一,由于其携带和食用的方便性,收到了越来越多的消费者的喜爱,但是有的人对自嗨锅煮多长时间并不是很清楚,其实自嗨锅通常煮15分钟就可以了,那么自嗨锅应该怎么煮呢?感兴趣的饮食爱好者可以继续往下阅读和了解。 自嗨锅应该怎么煮 1、把自嗨锅拆开后,将里面的东西全部拿出来。 2、将自热锅打开后,先将里面的食物倒进自热锅自带的小塑料碗内。 3、将发热包放进大的塑料锅的底部,然后往锅中倒入冷水,水要刚刚好没过发热包。 4、将小塑料碗套到大塑料锅上面,然后盖上盖子,等待15分钟即可。 自嗨锅的使用操作其实并不难,这也是现在许多年轻人都喜欢自嗨锅的原因之一,以上就是关于“自嗨锅煮多长时间”以及自嗨锅应该怎么煮的具体回答,希望这些相关内容可以给大家起到一定的帮助。

田螺煮多长时间最合适 田螺煮15-20分钟最合适

田螺煮15-20分钟最合适。因为田螺内会带有很多寄生虫,所以在煮制时一定要煮够时间,这样才能将它内部的寄生虫给杀死,食用才会更安全。那么,田螺煮多长时间最合适还有哪些需要注意的事项,可以跟着小编继续往下了解。 煮田螺的注意事项 1、煮田螺时一定要将其清洗干净,最好先将田螺放至水中浸泡几个小时,再加入盐或者香油进行反复清洗,这样田螺才会洗得更干净。 2、田螺浸泡清洗后,需要用钳子将田螺的尖部剪掉,这样会方便后续食用时更易吸出螺肉。 3、由于田螺本身的泥腥味会很重,所以煮制田螺前,可以先用葱、姜、料酒先腌制10分钟,这样能更有效去除田螺的腥味。 4、煮田螺时千万不要等到水煮干了,才起锅装盘,这样会把田螺肉煮干了,一般煮熟后在锅底留有少量汤汁即可捞起装盘了。 总之,以上是田螺煮多长时间最合适的解答,所以煮田螺一定要注意煮熟透,否则食用后会对人体造成一定的伤害。