车厘子能用开水烫吗

车厘子能用开水烫。车厘子虽然可以用开水烫,但不建议,被开水烫过后的车厘子果皮容易破裂,味道会比原来的要酸涩一点,还会使部分维生素流失,使车厘子的营养价值降低。

车厘子食用注意事项

车厘子表面可能会残留少量的农药,在食用前需要用干净的水浸泡、冲洗几遍,清洗干净后再食用。

车厘子也不能过多食用,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙,如果过多食用会引起铁中毒或氰化物中毒。

车厘子的保质期很短,购买的时候要适量购买,最好吃多少买多少,避免车厘子吃不完而存放时间过长。

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