泡萝卜怎么泡又脆又好吃 泡萝卜如何保存

泡萝卜怎么泡又脆又好吃,首先得准备好制作的食材,其中包括了萝卜、食盐、白糖、白醋、米醋、酱油、老抽等材料,即可开始进行泡制。那么,泡萝卜该如何进行操作呢,可以随着小编继续往下来进行了解泡萝卜的具体制作步骤。

泡萝卜如何泡又脆又好吃

1、将萝卜洗净,并把外皮切掉,即可将萝卜进行切片,尽量选择萝卜中间部分来进行泡制,口感会更嫩。

2、将切片的萝卜片放入盛装的容器中,并加上白糖、食盐搅拌均匀,盖上保鲜膜即可腌制3-4个小时。

3、腌制好的萝卜片用纯净水进行冲洗,并把萝卜片上面的水分挤干后备用。

4、在萝卜片上加入白醋、米醋、酱油、老抽等材料进行搅拌,再盖上保鲜膜腌制一晚,第二天即可食用。

泡萝卜如何保存

泡好的萝卜放进密封罐中,可以放在通风、阴凉的地方或冰箱里进行储存,一般可以存放三周左右。总之,以上就是泡萝卜怎么泡又脆又好吃的方法,希望可以帮助到你泡成又脆又好吃的萝卜。

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