刀叉正确使用方法

刀叉的使用方法有欧式和美式之分,美式的是先用左手持餐叉抵住食物,右手持餐刀切割食物,切好后改由右手持餐叉将食物送入口中,而欧式的是一直保持左手持叉,右手持刀的用餐方式。

刀叉正确使用方法

刀叉的使用方法有欧式和美式之分,其中欧式的刀叉用法是:第一,右手握住餐刀,刀柄完全藏在手掌心内,左手握住餐叉,餐叉尖齿朝下,食指抵在餐叉手柄下面。

第二,手腕往下弯曲,食指自然用力抵住刀叉,对准食物。

第三,左手用餐叉抵住食物,右手用餐刀切割,将食物切成刚好可以一口吃完的份量。

第四,用餐叉把食物送到嘴里,吃东西的时候餐刀也不要放下。

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