椰子鸡是海南的还是深圳的

椰子鸡是海南菜。椰子鸡是一道色香味俱全的名肴,是用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味鲜甜,带有椰子的香气。制作椰子鸡使用的椰子,需要选用老椰子,做出来的椰子鸡味道会更加浓郁。

椰子鸡最佳时间煮多久

椰子鸡最佳时间煮约3至5个小时。椰子鸡通常会整只进行烹饪,所以需要用小火慢炖3至5个小时。

这种做法的鸡汤味道会更加入味、鲜甜。选择老一点的椰子,将鸡肉与椰汁椰肉同放滚开水中。

用猛火加热煮沸后,改用文火煲3-5小时,再加入调味品即可。可以在海南吃到正宗的椰子鸡。

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